农家小日子(小修)(2 / 2)
“放了,小崽子们吃得满嘴油!”陈氏笑呵呵地说。
“我们家也放了,好久没吃上肉了,都馋得慌……”一个婶子倒时诚实。
“你们家的猪是怎么养的?我那天瞧了一下,长得可好了,那个膘厚着咧!”一个妇人推了推王氏,满脸好奇地问道。之前农忙天天脚不沾地,都没有注意到,咋一个眨眼的功夫,他们家的猪都肥了,他们家今年的运道也太好了吧!
听到这话,大家都安静下来,目光灼灼地盯着王氏。
王氏被众人看得一愣,细声细气地说:“也没吃啥,就是把猪草煮熟了喂,有时加点米糠。不过,那肉真的长了好多,估计有几十斤呢。”
“什么?几十斤!天哪,不得了!”惊得妇人目瞪口呆。
“为啥要煮熟?那得多费工夫啊!”也有人关心这个,忙不迭地问。
“我们家禾哥儿想的叻,开始的时候我也不信,觉得把猪草煮熟多费工夫啊,又费柴火,家里又不是只有一头猪得伺候,事儿多着咧。后来试了几天,哎呀,就发现猪长肉了!”陈氏在旁得意的插嘴道,头抬得高高的,说得好像自己长肉了那样高兴。
“又是禾哥儿想的?这娃咋这么聪明!”
“不得了!”
“哎呀,我也要回家试试,我们家的猪啊就像我这样瘦,到年底咋有肉吃啊?”一个骨瘦如柴的妇人拍着大腿说。
“我也试试,费点柴火有什么?”
“告诉你们,我们家的鸡也养得好咧,一天下个蛋,蛋还是双黄的!”
“天哪,怎么养的?”
“你们家祖上坟头冒青烟了吧!”
“别卖关子了!快说吧!”
“哎呀,早就知道就和你唠叨唠叨……”
“喂鸡吃虫子啊,吃肉长肉!”
“又是你家崽子想的?”
……
就这样,陈氏、王氏洗完衣服回来,又在村里掀起一番养猪、养鸡的热潮。苏禾又一次声名远播,走在村里,常常被人叫住,问下养鸡、养猪的事情,就连家里的鸡不生蛋了也跑来问苏禾,让苏禾哭笑不得。
晚上,把剩下的粽子加热,再熬点稀粥,弄个醋溜黄瓜,就是一顿丰盛的晚餐了。
最近,菜地里的黄瓜结果了,一条条的挂满藤架,青翠欲滴,苏禾都馋了好久。今晚终于可以上桌了。
苏禾把一根黄瓜洗干净,连皮带肉地咬一口,一股清甜的味道便淡淡地弥漫在舌尖,宛如一股清泉注入心头,令人神清气爽。不知道是系统出品的种子比较优良,还是因为不用化肥,不打农药,水质、空气好,加上系统的科学监测,才种出味道如此优秀的黄瓜。
“禾哥儿,咋把瓜生吃了?”陈氏惊讶道。
“娘,这瓜不用炒,生吃才好吃咧!”苏禾说着,把黄瓜掰下一段,递给陈氏。黄瓜生吃不会破坏维生素,炒来吃反而破坏了营养。
陈氏将信将疑地咬了一口,黄瓜那带着脆、嫩、鲜,还有几分清甜的口感,瞬间让人胃口大开,“咔嚓咔嚓”陈氏忍不住几口就把那一截黄瓜吃掉了。
“恩恩,不错!夏天吃这个够爽!”陈氏忍不住赞叹说,但接着还是摇了摇头,“这个当零嘴还好,可不适合做菜来吃啊。”
“娘,让我来给一道凉拌菜,保证好吃!”苏禾说着,将陈氏推出了厨房。
前天,苏禾在村里走动的时候,无意中发现了野地里的花椒,这可让他乐坏了,又多了一种调味品了。他虽然不能吃太辣,但无可否认,辣能对味蕾造成最大的刺激,给人无比痛苦的感觉。系统还给了相应的奖励呢:
“叮,发现新作物花椒,获得5个积分,5个经验值!请宿主常备不懈,寻找更多新作物,新的天地将为你打开!”
苏禾能不能打开新的天地尚不清楚,但今晚苏禾做的这道菜又让苏家人大开眼界。
苏禾要做的是醋溜黄瓜。不一会儿,厨房里就传出噼噼啪啪的拍打黄瓜的欢快声音。
“禾哥儿,在做啥?”
“哎哟,把瓜打烂了,这还能吃吗?”
“拍过才好吃叻!”
黄瓜一定要把它的组织拍打松散了,才能更好地入味。
拍好了黄瓜,往里面加点盐,再倒入适量的米醋。因为没有花生油、芝麻油,苏禾只好将猪油加热,倒进蒜泥、几粒花椒爆香,怕家里人吃不习惯,花椒没有加多,最后再把热油淋到黄瓜里,搅拌均匀,一大盆的醋溜黄瓜就做好了。
“禾哥儿,让我来尝尝!”在一旁观看的苏壮闻着味道,口水横流,直接用手抓一块放进嘴里。