山神洗手做羹汤(2 / 2)
这让山神瞧见了,又是心疼极了的一顿骂,只想撬开这小崽子的小脑袋瓜看看,里头莫不是装满了一摇就能晃出叮咚声响的山泉?
但山神毕竟也是最疼小货郎的走山人,骂完他之后又得催着这烦人的小东西去洗热水澡,自己帮着人往浴桶里打好了热水,便进了厨房洗手做羹汤。
小货郎可开心死了,既没被他的准小媳妇发现自己的糗事,又可以吃到久违的好汤好菜,还能泡个松快的热水澡!
他小鸟似的哼着歌,扑通一声跳进了平常极少使用的大浴桶里,连衣服都没脱。
“衣服脱了再洗!”分了一丝神魂关注着小货郎的山神大声道。
“知道啦!”小货郎随口应着,稀里哗啦玩了一通水才开始慢悠悠地脱衣服。
山神一边切菜一边摇头,直到见着人开始脱衣服准备乖乖洗澡了,才收回自己的神魂,专心做饭。
等到了小货郎终于洗完了澡,那山神的家常小炒也刚好出了锅,香喷喷的摆了满桌。
“哇!好香啊!”穿着简单的单衣、披头散发、只在头顶上盖着一条擦头发的布巾的小货郎,动作夸张地伏在桌前,深深吸了一口饭菜的香气,还超大声的吸溜了一下口水,视线贪婪地滑过每一碗美味佳肴。
一盆鲜香扑鼻的菌菇笋尖汤,滑溜的手撕菇丝与切成碎蓉的嫩笋混在一起,难分彼此,舀起一勺剔透的汤汁送入口中,令人上头的鲜味儿在舌尖上爆炸,浓香的余韵教人久久回味。
喝完一勺鲜汤再来上一口普通的清炒时蔬,食材是刚从山间采摘回来的新鲜野菜,下锅前翠绿欲滴的一大把,过了一遍滚油之后不但成功锁住了这种翡翠般美丽的颜色,还保留了青菜爽脆的口感,令人尝过之后唇齿生津、食指大动。
最后是一碗咸鲜可口的蒜薹炒熏肉,蒜薹切成小段爆香,再加入片成薄片的熏肉,在油锅中翻炒出肉类的香气之后便装盘出锅,最后撒上一点晒干的香叶碎。夹上一片薄可透光的熏肉片入口,细细咀嚼便能尝到肉丝夹缝中的调味料与肉汁本味相互碰撞后的绝妙美味,油而不腻,回味无穷。
三道菜的味道太靓,小货郎吃得都快要流泪了——阿山不在的时候,自己过的那都是些啥苦日子啊!
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