黯然销魂蛋（17）（2 / 2）

“别的什么都不用加！”申诚把碗推到了吕西安的跟前，又捧着另一个碗送给了虎鲸。

虎鲸沉着张脸，也不说话。拿起一个勺子，在中间的位置一划，包裹蛋黄的蛋白就跟丝绸锦缎一样轻轻滑落下来，一颗完好无缺的橙色蛋黄浮现在眼前。他用勺子拨弄了一下，让蛋白与金黄色的酒液交融。舀了一勺，放进嘴里，蛋白立刻就融化了。仔细再品，滋味清淡飘逸，那是独一无二的味道，让虎鲸都大吃一惊。

虎鲸脸上出现了难得一见的表情，更让吕西安立刻好奇起来。他用勺子在鸡蛋下部挖了一块，试着品味了一下。鸡蛋入口，他的眉头立刻微蹙。

林杰看着吕大厨和虎鲸先生脸上神色各异，不知怎么的，他觉得这颗蛋似乎很奇妙。从台案上的竹篮里随便取了一颗鸡蛋，找了个碗，把鸡蛋磕了进去。

他一下愣了，无独有偶，碗中这颗鸡蛋竟然也有着像“白兔”耳朵和尾巴的蛋白结块。

他心情有些急躁，没管什么形状，也没加什么黄酒，而是直接拿了个勺子试味。

放入口中，蛋白的口感滑嫩软糯，竟然还带点Ｑ弹的口感。

林杰简直不敢相信，他用勺子再挖了一块，放在眼前细细观察。

林杰自问：如何能让边缘的蛋白的凝固程度跟中间部位的不一样？申诚怎么做到的？

他又看了蛋黄情况，竟然也是有层次的，最外层刚刚凝固，层层递进，最里面是如同岩浆般流动的溏心蛋黄。

接着，林杰滴了黄酒进去，再放进嘴里细品，蛋黄的味道在黄酒的作用下发生了质变，香醇绵润紧致，入口即化不粘喉，还能品出淡淡的咸味。

我输了！林杰不得不在心里承认，但是想张口承认却又不甘心，实在吐不出来这几个字来。

吕西安看着超出自己预期的申诚，心中莫名地诧异：我本来是想她他一次证明自己厨艺的机会，却没想着她能煮出这么一颗神奇的温泉蛋来！

吕西安的目光转了两转，刚想说话，却被虎鲸抢先了。

“这蛋比我煮的好！”说完，虎鲸一口把剩下的鸡蛋吃了。

虎鲸的话一出口，对林杰震荡极大，心道：那口温泉井的温度可是诡异莫测的。这些年，老爷子用那口温泉井煮过的成百上千的温泉蛋，他都说自己煮的没有申诚好，别人还能说什么呢？

吕西安眉头紧锁，心里哀叹：老爷子本来就不待见申诚，刚才很明确地表明想要选林杰当助手的，这下提拔谁，我可陷入两难境地了。

林杰叹可一口气之后缓缓地说：“我技不如人！”说完他开始收拾自己的鸡蛋。

虎鲸看着吕西安，一副“就这样了吧？”的表情，离开了后厨。

“林姐？”申诚方才察觉出来气氛不对劲，想解释两句，“我……我……”

见林杰不回应，“我”了几句，申诚也不知道说什么了。

林杰默默不语地清理完案台，回宿舍了。

申诚思考了半天，稳住自己的声音：“主厨，我想这个助手的机会让给林姐，他比我资历更……”

“最早我就说过这次考核不看资历，只看成果。”吕西安打断道：“你让给他？这算什么？你觉得他听了心里会怎么想？而且你如果当初就不想做这个工作，何必多此一举去煮蛋？”

申诚的心又沉了下去：她当然想要当副厨的助手，可是……

“有件事我应该早点告诉你的……”

申诚觉得吕西安脸色不好，一颗心刚提到嗓子眼，谁知重磅炸弹就又砸了下来。

“虎鲸先生早就看出来你师傅是谁了。”

申诚心跳变得剧烈，不可置信地看着吕西安。

吕西安道：“我觉得他跟你师傅的关系非同一般，像是结过什么仇，所以他连带着看你不顺眼。”

“看我不顺眼？”

他重重地叹了口。“他亲口跟我说的，原话‘那个人的徒弟是最不适合待在紫竹林！’”

好半天，申诚喉咙干哑地问：“虎鲸大人想赶我走？”

“那倒不至于。你又没犯错，他还犯不着……”这么说着，他都要变得没自信了，老爷子可能被惹毛了。

申诚陷入了深深的混乱，脸色难看，不知道说什么。

吕西安道：“下月开始上新菜单，你既然胜出了，就好好承担助手的责任，做好准备协助副厨！你把它视作一次机会，向虎鲸大人证明自己，我相信老爷子不会赶你走的！”

吕西安发现申诚的小脸跟霜打了的茄子一般，他摇摇头，这件事总是要面对，我会想办法暗中帮你的！

他走后，申诚仍原地不动，望着地面发呆。

厨房里静悄悄地，只能听见笼头上滴下来的水声，一滴、两滴……