第四章(1 / 2)
“阿娘你看,门口来的可是陆家小郎君?”王石头瞅到站在院门口的陆泊宴一下子从木盆子里跳了出来。
刚才训斥王石头的是他阿娘王家大嫂王氏,王氏见是陆小郎就招呼他进来,“陆家小郎君来啦,块进来可是有事?”
陆泊宴看了看王石头的窘迫样笑道:“我是想来寻得一些菜种的,不知家......中可有剩余?”
王家大嫂索性也不管王石头了,去窗户沿下拿了一个干葫芦倒出一些菜种子,“去岁留得多些现下也只有角豆 、 酪酥这两样了,这些可是够用?”
陆泊宴忙撩起衣摆接了过来,够的,已是不少。”
家里在教训熊孩子陆泊宴也不好多留,谢过王家大嫂陆泊宴就转身往家走去。
哞...哞对面路边上站着一头小牛犊子正瞪着眼睛瞅着他。
丫的这是嫌自己出来没带它就自己寻过来了?陆泊宴摸了摸牛头,“怎么这么跟脚呢,想着当跟屁虫不是?”
哞......
回去后陆泊宴又顺手泡上一碗黄豆,天气还不热多泡点能吃两天,多余的先放到阴凉处盖上麻布正好可以发成豆芽菜。
出来见厢房窗台上晾着两块姜陆泊宴也拿了一块去种,这东西好养活栽上就不用管了秋天就能收一小盆。
南方天气潮湿多雨,整个春季多半是在阴雨天度过。
像陆泊宴这样不用下地的还好些,但耕种的田农就不一样了,他们的腿脚经常下地在水田里泡着时间长了湿气入体就会撂下一些病根。
这时的人还不习惯食用辛辣之物去驱寒,辣椒可祛湿散寒还有消食开胃的功效,只它还在老家南美洲还没有传播到这里。
和它有相似功能是**以前历史书上也是读过的,家里是没看见有过明日他还得出去找个人问问。
茄子这里都叫酪酥,角豆是蔓性植物长起来后还得搭架子让其攀爬。
忙完这些又是一身的汗,想歇会也不行得赶快把身上擦洗干净否则感染了风寒,小小不言的发烧感冒在缺医少药的年代可是能要人命的。
第二日天还黑着陆泊宴就起了,拿了布巾擦洗完牙齿洗了把脸就往郑屠户家去了,大早上的外边还挺冷的裹了裹身上的夹袄他也加快了脚步,有月光照着倒是能看的清脚下的路。
路过的村户家也有勤快些的这时都起了又准备开始了昼出耕田夜绩麻的一天。
陆泊宴到时郑屠户正在院子的草棚底下收拾一些猪下水,整猪已经收拾好劈成两半放在了牛车上。
“我可是来晚了?”陆泊宴蹦蹦哒哒着就进去了,不蹦跳着不行大早上的风很硬得运动这点保持身体热量。
“不晚,我还得把这些收拾好才能走,”郑屠户放下手里的猪肺拿起砍骨刀指了指牛车上的肉,“想要哪块?”
陆泊宴摆了摆手,“我是想买猪血和猪板油的那个可有?”陆泊宴小声问道。
“有是有,小郎君要猪血可是要肥地?”郑屠户问到,昨天经过村口时有听到王老大家的说起陆家小郎君去她家寻了些菜种,还以为他要猪血回去肥地呢。
这时的人都还没有吃猪血的习惯,大多数宰杀后放出的猪血也都是用来喂养了小猪仔了,小猪仔吃了猪血后也会好养活一些,这样可以提高一定的存活率,没猪仔的农户家会把猪血搁置几天等肥力高了在用来肥地。
“只是想试着琢磨一些吃食。”陆泊宴拿手搓了搓冰凉的鼻子道。
“哈哈哈。”郑屠户憨笑,“如若做成也拿些于我一尝可好?”郑屠户豪爽道。
“可,如若做成我便拿些来。”
郑屠户又从屋里拎出来一大块白色的猪板油,“这猪板油可全要?”
“全要得需几钱?”
“猪血你尽管拿了用,板油于我六文钱便可。”郑屠户用麻绳把板油绑好后递给陆泊宴。
“那便多谢了。”板油多了也不用怕坏掉,回去后就会熬煮成猪油这东西可禁得住放。
“猪血你便用木桶带回吧,晚些时候记得送回就行。”郑屠户看他没有带着装猪血的物什说道
。
一手拎着木桶一手拎着大块板油,一路走走停停的回到坡上就看到阿现正赶着家里的鸡鸭牛去后山上吃草,后山就在陆泊宴家院子后面,那里还有一小片的竹林。
“阿现,竹林可有嫩笋子挖?”陆泊宴朝她问。
“有的,小朗若是想吃我便挖些回去。”
“嗯,要吃。”
这里的吃食多是以蒸煮羹烤为主,连着月余都吃那没点油水得煮菜要想长肉是真难啊!
家里的半壶麻油陆泊宴没舍得用,用麻油做菜是香不过麻油价格也高,经常能吃的起麻油的也只有大户富户人家了。